Cité de Carcassonne Chardonnay 75 cl
Vue: Jaune paille est brillante.
Nez: Bouquet intense sur des notes de nectarine, d’acacia, de noix de coco et de noisettes
Bouche: Ronde et ample, offre de belles saveurs exotiques et une longue finale minérale.
Région: Languedoc - IGP Cité de Carcassonne
Cépage(s): Chardonnay
La récolte a lieu tôt le matin, lorsque la température est la plus basse, afin de préserver l’intégrité des arômes. Les raisins sont transportés rapidement à la cave et le jus est immédiatement extrait par un délicat pressurage pneumatique. Après un débourbage au froid, les fermentations démarrent et les températures sont régulées entre 14 et 17°C. Après une fermentation d’environ 15 jours, le vin est soutiré et élevé.
Fiche technique
- Conditionnement
- 6
- Poids du contenant plein
- 9.00
- Poids du contenu plein
- 0.00
- Volume
- 0.75
- Contenant
- bouteille
carton
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