Vue: Jaune paille soutenu.
Nez: Dans un premier temps tourbé (tourbe grasse), iodé et fumé, il évolue sur des notes laiteuses d'amande douce, de bonbon acidulé, de cendre et de réglisse.
Bouche: Huileuse et légèrement médicinale, elle se révèle de plus en plus fumée et fruitée (fruits secs). Finale florale et herbacée, elle évoque l'orge maltée fumée et d'onctueuses notes de praline et de moka. L'ensemble procure une agréable sensation de fraîcheur.
Style: 43° / Single malt / Iodé et tourbé
Provenance: Ecosse - Islay
Whisky Caol Ila 12 ans 70 cl (43°)
Vue: Jaune paille soutenu.
Nez: Dans un premier temps tourbé (tourbe grasse), iodé et fumé, il évolue sur des notes laiteuses d'amande douce, de bonbon acidulé, de cendre et de réglisse.
Bouche: Huileuse et légèrement médicinale, elle se révèle de plus en plus fumée et fruitée (fruits secs). Finale florale et herbacée, elle évoque l'orge maltée fumée et d'onctueuses notes de praline et de moka. L'ensemble procure une agréable sensation de fraîcheur.
Style: 43° / Single malt / Iodé et tourbé
Provenance: Ecosse - Islay
Ce single malt finement tourbé est le whisky phare de la gamme des Hidden Malts (littéralement les "whiskies confidentiels"), composée également de Clynelish, Glen Elgin et Glen Ord. Son nom gaélique qui se prononce à peu près « Caoul-ila » signifie "Sound of Islay" (détroit de l'Islay). La distillerie se trouve dans une crique près de Port Askaig.
C’est l'une des régions les plus sauvages de la côte occidentale écossaise.
17194
Fiche technique
- Conditionnement
- 1
- Poids du contenant plein
- 1.00
- Poids du contenu plein
- 0.00
- Volume
- 0.7
- Degré d'alcool
- 43
- Contenant
- bouteille
- Provenance
- ECOSSE
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